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“现在的盐，一斤一百两...”
“朝廷也不富裕，能省则省。”
秦昊下意识道：“一斤一百两又如何？皇宫大内，还能吃不起盐？”
“等一下...你说一斤盐多少银子？”
卢欣然叹息一声，道：“皇上，您还不知道？民间已经闹翻天了！”
“西蜀地震，盐井崩塌，盐路断绝。”
“如今的官盐，已经涨到了一百两银子一斤。”
“百姓们怨声载道...”
秦昊脸色一沉，道：“朕这几日，一直在操劳国事，还不知道这事。”
皇上高居庙堂，目光有着局限性。
哪怕是秦昊，也不可能事无巨细，知道民间发生了盐荒。
卢欣然是一个聪明的女子。
她确实食欲不振，吃什么都味同嚼蜡。
不过，卢欣然也是通过这种办法，委婉告诉秦昊，民间发生了大事。
秦昊点点头，对卢欣然道：“爱妃，朕知道了！不过，盐荒是小事！你食欲不振，是大事！”
“朕会想办法解决！”
言罢。
秦昊离开宫殿，径直前往御膳房
“皇上驾到！”
御厨们正在忙碌，热火朝天，听到太监尖细的声音，连忙跪下，诚惶诚恐道：“吾皇万岁万岁万万岁！”
君子当远庖厨。
秦昊身为皇帝，很少到御膳房这种地方来，免得沾染一身油烟味。
因此，御厨们天天烧菜给皇上吃，却很少有人见过皇上。
这时候。
他们看到一个剑眉星目、英武不凡的年轻男子，一袭明黄龙袍，龙行虎步，踏入御膳房。
他就是当今皇上秦昊！
御膳房的御厨有几十名，下面的杂役帮厨有几百人，全部跪倒，黑压压的一大片。
秦昊眉头微皱，问道：“今日卢皇妃的饭菜，是谁烧的？”
一名身材矮胖，相貌敦厚的男子站出来：“禀告皇上，是小人烧的。小人名为王傲来，是京师燕春楼的主厨...”
秦昊前就想吃一碗泡面。
这不是溥仪信口胡言。
而是古代的御膳，那些最顶级的美味珍馐，制作的工艺虽然十分繁琐，用的食材也是顶级的小】
【说】
但是味道，却没有想象中的那么经验。
究其原因。
现代菜和古代菜最大的区别，就是调味料以及食材的更新换代。
试问。
辣椒尚未传入大夏，秦昊想吃一顿火锅解馋，如何能做到？
秦昊想吃一顿简单的番茄炒鸡蛋，结果大夏没有番茄，又怎么办？
还有烤羊肉。
哪怕是漠北草原上的顶级羊肉，不放孜然，如何能压住羊膻味？
可是，孜然这种后世如此常见的调料，也是苏放下南洋，刚刚从那里穿入大夏的！
也难怪华真公主一直吃不惯大夏的饭菜。
因为除了大蒜之外，大夏实在缺乏处理食材腥膻的调料。
秦昊为什么要倾大夏之力，也要支持苏放下南洋，并且亲手为他绘制图鉴，让他从海外，将土豆、玉米，以及各种调料带回来？
正是为了丰富大夏百姓的餐桌！
所谓幸福。
不光是吃得饱，更是要吃的好！
除了这些天然的调料、蔬菜之外，还有一点，就是味精的出现，彻底改变了饮食行业的格局！
说白了，就是科技与狠活。
御膳房的大厨们，都是经过严格训练，手艺都是顶尖的。
可是，他们哪怕熬制的高汤，烧制出的饭菜，依然显得寡淡。
在没有味精的情况下，想要追寻鲜味，需要耗费大量的时间，无数道工序...
而且，这种所谓的鲜味，受到食材的影响，很不稳定。
而味精，只需要几小勺，就可以化腐朽为神奇。
哪怕是一碗普普通通的泡面，也可以让溥仪魂牵梦萦，临死都念念不忘。
当然。
秦昊并不打算调制味精。
味精的主要成分是谷氨酸钠，最初是从海带中提取的。
而且几顿海带之中，才能提取出一克味精。
海带也是海货，不是沿海地区，获取的难度极大。
秦昊要制作的是味精的替代品鸡精。
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