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海港东方国际饭店,作为八十年代香港最大的饭店之一,其规模和奢华程度在当时无疑是令人瞩目的。
文华东方酒店位于中环的心脏地带,地理位置优越,是海港标志性建筑之一。
该酒店拥有数百间客房和套房,房间宽敞且装饰豪华。
配备了先进的设施和服务,为客人提供了舒适而尊贵的住宿体验。
除了客房之外,文华东方酒店还设有多个餐厅和酒吧,提供各式各样的美食和饮品。
其中最具特色的是米芝莲三星餐厅“文华扒房”,该餐厅以其卓越的菜品质量和服务水平而闻名于世。
此外,酒店还设有洗浴中心、健身房等娱乐设施,为客人提供全方位的休闲和健身服务。
文华东方酒店的另一个特色,是其卓越的服务。
酒店员工训练有素,热情周到,能够满足客人的各种需求。
从入住到退房,每一个细节都得到了精心的照顾,让客人感受到家一般的温暖和舒适。
在八十年代,文华东方酒店不仅是香港的地标建筑,更是社交和商务活动的中心。
许多政商名流和明星都曾光顾过这家酒店,留下了许多难忘的回忆。
对于很多人来说,文华东方酒店不仅是一家饭店,更是一种生活态度和品质的象征。
陈金海五人和朱明迪三人,在酒店门口下了车。
80年代时,海港还没有回归华夏,依旧是被英伦国统治着。
所以当时大部分建筑物,其主人都是英伦贵族,里面的大多数员工也都是英伦人。
酒店共分25楼,在当时被评上米其林餐厅的饭店,就在顶层25楼。
陈金海五人在80年代,这是首次看到如此雄伟建筑。
也是第一次感受,吃饭还要乘坐电梯到25楼。
进了酒店包间房间,其布局和华夏传统建筑也大有不同。
房间内装饰豪华,使用高档和精美布艺,墙上挂着英伦国古典艺术画作。
水晶吊灯十分吸睛,家具也全都是纯手工制作,营造出一种高贵而舒适的感觉。
八人刚在圆盘大桌上坐下,西装革履打着领带的英伦服务员,就微笑着拿着菜单上前询问。
他嘴里说着一口流利的普通话,这让陈金海几人大受震撼。
不愧是海港东方国际酒店,连个普通服务员都要会说普通话。
朱明迪直接将饭店有特色的菜肴,全都点了一遍。
不愧是国际饭店,没到一刻钟。
所有菜肴已经被制作完成,服务员们开始将各种菜肴端到八人面前。
因为在当时能在海港东方国际酒店吃得起饭的,大多数是英伦国的人。
所以酒店里的菜系,也都是英伦国菜系。
最先上的菜肴是鹅肝酱
,鹅肝是经过特殊处理制成细腻的酱状,常作为开胃菜或配菜。
服务员在每人面前,都放了一盘鹅肝酱,陈金洋四人看了眼陈金海。
陈金海摇摇头表示他也不知道,这团黏糊糊像酱一样的是什么。
朱明迪见状,连忙向几人介绍起鹅肝酱。
陈金海五人才知道,这个原来是和家里蚕豆黄豆酱,作用差不多的酱料。
随着接下来菜肴陆续上桌,朱明迪又陆续为陈金海五人,详细介绍起相继出现的所有菜肴。
第二道菜肴是法式鸭胸鸭,这种鸭胸肉是经过精心烹制的。
其肉质鲜嫩,搭配上特制酱汁和时令蔬菜,别具一番风味。
第三道端上餐桌的菜肴,是龙虾泰尔菲
。
新鲜龙虾与奶油泰尔菲酱汁的完美结合,口感丰富。
第四道菜肴是菲力牛排
,
选用优质牛肉。
搭配黑松露酱和烤土豆,是经典的英国主菜。
第五道菜品海鲜拼盘,包括新鲜生蚝、龙虾、蟹腿等多种海鲜,是海鲜爱好者的首选。
第六道菜是英式烤鸡
,整只鸡经过慢烤,肉质酥嫩。
搭配上传统的烤土豆和蔬菜,吃法也是别具一格。
第七道菜是烟熏三文鱼,
三文鱼经过烟熏处理,口感独特,常作为早餐或冷盘。
第八道菜肴是烤羊排,选用优质羊肉,搭配薄荷酱和烤蔬菜,是英国传统的主菜之一。
第九道菜肴是英式苹果布丁,口感甜美,是英国甜品的代表。
第十道菜肴也是一道甜品,巧克力蛋糕。
选用优质巧克力,制作成各种形状的蛋糕,口感细腻。
陈金海五人虽在餐桌上没有喝到白酒,但是吃这些菜肴搭配上英伦人喜爱的淡啤,也是种非常完美的搭配。
唯一让人感觉不太习惯的就是,吃饭还要用刀和叉子。
每道菜每个人也都是那么一点点量,陈金海五人根本就没吃饱。
最关键不是所有人在一起吃,而是各自吃自己的。
酒桌文化的不同,这让陈金洋四人感觉很奇怪,总有种不亲近,被孤立的意思。
他们在疑惑,英伦国一家人这样吃饭,感情是如何提升的。
吃完饭后朱明迪主动结了账,让陈金海几人震惊的是。
就那些菜那么少的量,居然花费了整整两千块钱。
要知道在寿兴居,十八大碗菜肴,不加酒水的话也就四百块钱而已。
而且每道菜量都多的惊人,鸡鸭鹅都是整只的。
五人都不禁感慨,这英伦人开饭店是真心赚钱。喜欢重生80年,靠回收老物件逆袭请大家收藏:
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