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秦昊有些激动,迈步来到瓦溜旁。
里面的糖,确实变白了
但是,相比于后世的精白糖,颜色依然发黄,发黯。
不过相对于红糖和饴糖来说,瓦溜里的糖,确实可以称之为霜糖,或者白糖。
当然,这糖的颜色跟《天工开物》中的记载,洁白如雪,还有很大的差距。
秦昊推测,是因为经过一次黄泥水淋,糖里面的杂质没有完全吸附干净。
若是想要制造出真正的白糖,看来要多吸附沉淀几次。
根据书中的记载,可能需要月余的时间。
即便如此。
瓦溜内的略微发黄的霜糖,已经彻底颠覆了所有人的认知。
“皇上真的制造出霜糖了!”
“这种名为甘蔗的植物,真的可以制糖?产量看起来要比麦芽高得多!”
“太不可思议了!”
众人全都是目瞪口呆,无比震惊。
乌察惊讶之余,心中酸溜溜的,故作不屑:“制作出白糖又如何?跟饴糖又有什么区别?”
秦昊微微一笑,开口道:“至于区别,你们尝一尝自然知道。”
华真公主早已按捺不住喜悦,立刻举起玉手:“我来尝尝看!”
得到秦昊的同意后,华真公主得到了一勺霜糖。
她放在嘴里,轻抿一口。
“好甜!”
“太甜了!”
“跟蜂蜜差不多!不!比蜂蜜还要甜!”
华真公主双眸发光,惊讶道。
“怎么可能!”
“我也尝尝!”
其他人也都立刻上前,分食霜糖。
“果然,好甜...”
“这种霜糖,要比饴糖甜的多。”
“确实很甜。”
众人尝过之后,都是纷纷点头。
秦昊笑着解释道:“糖本来就应该是透明,略微呈现白色。颜色越淡,糖的纯度就越高,自然甜度越高。”
“这种霜糖,还可以进一步进行提纯改良,制作成冰糖。”
“其甜度,是饴糖的十倍以上。”
当然,还有至关重要的一点,秦昊并没有说。
蔗糖的产量,要比饴糖大得多。
哪怕是后世,甘蔗依然是制糖的重要经济作物。
而且,大夏的江南一带,很?”
秦昊笑道:“朕暂时也不清楚,需要户部经过统计,才有具体数字。”
“不过,朕有信心,明年大夏的糖产量,绝不会低于一千万斤。”
一千万斤!
听到这个惊人的数字,所有人全部震撼!
张仲文神色大变。
牛在天上飞,皇上地上吹。
一千万斤?
这怎么可能?
根据户部往年的记录。
大夏一年产的糖,还不足五百万斤。
至于出口,卖到番邦的糖更少,加起来只有一百万斤不到。
这也是为什么,匈奴的糖价钱极其昂贵,跟黄金差不多。
秦昊笑了笑,并未解释。
一千万斤这个数字,听起来很多。
但是实际上,清朝末年,一年出口的白糖就高达六千万斤,还有一亿斤的黄糖。
而且,这还是官方记载的。
民间作坊私自制造、走私的糖,要在这个数字上,再翻十倍不止。
大夏的国力,至少要比清朝末年强得多。
一旦甘蔗开始普遍种植,一千万斤的白糖,只是毛毛雨而已。
乌察眉头紧皱,脸色难看到了极点。
一千万斤白糖?
就算不按照黄金计算,换成等量的白银。
也是一千万两白银...
秦昊如此胸有成竹,只怕甘蔗的产糖量,比想象中的更高。
再加上孜然、胡椒等香料的收入。
光是外贸收入,只怕就要超过五千万两白银。
这还只是朝廷的收入。
下面商贾的收入,只会更多!
不光是番邦各国,匈奴的银子,也会大量流入到大夏。
打仗,打的是什么?
是国力,是白花花的银子!
军饷发够,将士吃饱,武器精良,士气自然旺盛!
这仗怎么打怎么赢!
相反。
如果没银子,这仗怎么打都是输!
“坏了啊!”
乌察心中产生了强烈的危机感
这一次,他已经亲眼见识到大夏的国力,是何等强大!
而且。
匈奴和大夏之间的差距,以后只会越来越大。
过不了几年,匈奴在大夏面前,无异于蝼蚁!
“不行!”
“我必须想办法,挽回颓势!”
乌察瞳孔微缩,内心杀意沸腾。
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