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“秦掌柜,哈哈,真是许久不见啊。”
“咦,你铺子里还多了个人,他是…….”
王公子大感诧异。
半个月前,秦文羽也有一次铺子多了个人,但那人明显是村民小子打扮,加上他当时事情比较急,也就没有多问。
可眼前这人不同。
贵气逼人。
虽说只穿布衣,可那气质是怎么挡也挡不住。
比许多世家小孩,还要更加尊贵。
怕不是一般人啊!
“学生,暂时是。”
“之后就不知道了。”
秦文羽随口一说,而后继续道:“王公子,你等等,等我忙完手头的事情,咱们在好好谈谈生意。”
王公子点头应允。
在秦文羽忙碌时,王公子也好奇的打量着李承乾,发现这孩子和铺子格格不入,有点事外人的样子,和半个月前来的孩子浑然不同。
双手不沾阳春水。
怕是,有点来头。
难道是那位大人物的孩子?
王公子脑海不禁浮现那位可以掌控他等生杀大权的大人物,这两人眉宇之间是有点相似的。
旋即,摇摇头。
不愿多想。
而等秦文羽忙完手头事后,便带着李承乾,一起和王公子去隔壁来福客栈谈生意。
来到来福客栈二楼坐下,店家刚上完茶水,王公子便开门见山道:“秦掌柜,你可真是神人,因为你的办法,这半个月来,虽然只有一百多枚皮蛋给我,但生意比之之前更好数倍!”
“我凤来酒楼其他菜色,都快要卖疯了!比我太原王氏在朱雀坊的其他酒楼,卖的也好上数倍!”
“很难想象,生意还能有这么一个做法。”
王公子真是活久见了。
自己只是按照秦文羽所说,设置消费某某铜板,才有购买长生粥的资格,结果第一天生意直线飙升,三十多人抵达标准线。
而在平时,哪怕是最热闹的时候,也只有堪堪一两位抵达标准线啊!!
换了个办法卖长生粥,竟是能比平时多出数倍销售额!!
这吓得王公子隔天,赶紧把条件更改为当天消费额前些名才有资格购买长生粥。
这消费额,每一位消费后都记录下来,贴在酒楼大堂,所有人都看得到,没作假可能。
结果。
卖的更疯狂了!
足足有五十多位抵达标准线!!
换个营业方法,比换个新菜品能让酒楼销售更好。
短短半个月挣了未来半年的钱。
当真,恐怖如斯!!
总之,这半个月,王公子算是长见识了,自己果真还要学的商业方法,还有很多。
而这半个月凭借秦文羽的方法,家族已经多次派人下来,说是会重新考虑他当分家主的提案,甚至主家那边,都有大人物特地下来嘉奖他
“攀比,是人们克入骨子里的性别,很正常。”
秦文羽笑了一声,对此结果并不意外。
王公子深吸口气,认真道:“秦公子,今日起,我想借此,给你长生粥原材料涨价,原本一碗4铜板卖给我,借此涨到10铜板一碗如何?”
“10铜板一碗卖给我,如何?”
让销售方自己主动涨原材料价格的情况,前所未见。
旁边李承乾,也听懂二人意出自你手,虽说各大酒楼王姓掌柜的各不相同,有支持你当家主的,也有不支持的,甚至是有和你竞争家主的,但倘若你把长生粥,也下放到这些酒楼售卖,那会如何?”
“你太原王氏,整体在朱雀坊的酒楼销售额,会如何?”
那会…….
彻底爆炸!
王公子瞳孔骤缩。
近几天由于他凤来酒楼卖的实在是好,家族特地召开了一次会议,号召各大酒楼的掌柜前来参加。
会上他风头浪尖,享受尽了吹捧,甚至其中有人提出可否让他酒楼也卖长生粥,毕竟看他家酒楼生意那么好,也是眼红。
而这自然被王公子拒绝了。
和拒绝郑祥云的情况一样,好不容易得来卖钱的特色菜,怎可轻易放手?
而现在。
秦文羽给他另一种方面的视角。
家主视角!
是的,家主视角!
倘若你是朱雀坊家主,你会和自家一些酒楼掌柜的较劲吗?和他比哪家酒楼销售更好,销售更好。
不会!
你会大层面考虑问题,统一考虑所有酒楼的销售额!
而现在。
秦文羽所说之法,就是让他跳出自己与其他家族子弟较劲,站在家主层面考虑问题,不计较个人得是,而是计较家族总体得失。
恐怖!
惊悚!
震撼!
这是王公子,第一次听到有人和他这么说。
他之前可是一直和家族子弟互相较劲,攀比你就扣生意咋样,我酒楼生意咋样,可从来不会这么去想
秦文羽看在眼里,继续说道:“太原王氏,那么大的家族,自然会有专门考量家族子弟能力的人员。”
“你凤来酒楼卖的好,那的确很好,但只是你一家的事情,顶多算是能力出众。”
“而倘若所有酒楼长生粥卖的好,他们知道长生粥是出自你手,你发现的长生粥,带动整个家族在朱雀坊的销售额,那你才是有家主潜质之人,只因你能给家族整体谋福利,谋地位。”
“另外,长生粥可不只是酒楼能卖。”
“现在长生粥奢侈属性,经过这半个月,已经被你打了出去,怕是路人的贵族世家,也能知道长生粥价值不菲,得来一碗并不容易。”
“倘若你们家族整体待客,能用长生粥待客,或者是用长生粥送人,那,又当如何?”
王公子闻言,瞬间站直身子,目光炙热的看着秦文羽:“那客人,定当对我王家待客之道,满意至极!”
秦文羽笑道:“不错,看来王公子能明白其中道理了。”
“现如今,我虽没活跃于世族与世族的联系之中,但也能知道大家互送的大都是茶,酒水之类,而长生粥,虽然原本平平无奇,可现在奢侈属性打了出去,水涨船高,比这些常规送品,价值高了几倍。”
“这送出去,会让你王氏中人面子更好,而且长生粥造价,就比如你在我这里买的价格,却是远远低于酒、茶价格。”
“来源价低,送出去又比平常品更有面子,你说,王氏中人感受到切身处地的面子升华,让他们涨足面子,而这长生粥来源是你,那这原本卖茶卖酒甚至是经营其他朱雀坊王家产业的王家人,他们会对你,有何看法?”
……
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