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羊汤?对啊,现代很多人都会去小饭店里买一碗羊汤喝的,要是她也卖汤的话应该很容易卖出去的吧。
看到地里还有很多的血焰菌,赵子菲仿佛看到了无数的银子,连忙催促赵子凡和她一起摘。
赵子凡犹豫了一下:“阿姐,大人都说这些有颜色的蘑菇有毒,之前咱们村有个人吃了一个粉色的蘑菇,当时就死了,咱们还是去摘些野菜吧。”
赵子菲听到后更是兴奋异常,既然没有人知道这个血焰菇的作用那就太好了,她还以为村里的人会经常摘些菌类做菜呢,没有人吃过那就太好了!
赵子菲一脸兴奋的看着赵子凡:“这个叫做血焰菇,用它来熬汤特别好喝,咱们多摘一些回去,做给阿奶喝,好吗?”
赵子凡瞧着赵子菲坚定的眼神,也就相信了她说的话,出于对自家阿姐的信任,他都没有问赵子菲为什么会知道这些,当即默默的开始采蘑菇。
赵子菲让他把一些没有长起来的小蘑菇留下,这样以后可以一直有血焰菇吃!
赵子菲又从赵子凡口中知道他们这个时代是不允许杀牛的,被发现是要下牢狱的,而羊那种东西在他们村是很罕见的,因为羊奶很腥,没有人会喝,并且养一头羊只是为了吃羊肉的话不如养猪来的容易。
羊对于草料是很挑剔的,不是新鲜的柔软的草不吃,猪就不一样了,大部分的野草都吃,很好养,而且猪长大了分量重,卖的银子更多,这就导致了他们杨树村没有人养羊。
不能煮羊汤不能煮牛肉汤,那就只好煮猪骨头汤了,虽然说猪骨头没有羊汤美味,但是这些人又没喝过更好喝的汤,赵子菲相信,她的血焰菇猪骨汤是一定可以赚钱
赵子菲姐弟二人摘了满满一大筐的血汤,这很公平,但是鸡肉呢?
男丁那桌每个人有两小块,赵子菲和赵子凡都有一大碗,而女眷这桌只有汤,赵子菲在山上跑了那么久也很饿了,啥都不管直接吃吧。
嗯,还是自己做的好吃啊!
看到众人狼吞虎咽恨不得把碗底都舔干净的样子,赵子菲对赵家阿奶说:“阿奶,这汤好喝吧?”
阿奶毫不犹豫的点头。
赵子菲斟酌下词语对阿奶说:“阿奶,您觉得这个汤去镇上卖有的赚吗?”
赵子菲见赵家阿奶听了这个话犹豫着,立刻道:“这个汤的蘑菇是在山上采的,原本是要煮成猪骨头的,那个味道比鸡汤鲜美,今天是没寻到您,就把小凡抓到的野鸡煮了。那个猪骨可以反复熬很多次汤,赚的钱都是阿奶您的
赵子菲努力说服赵家阿奶,最终阿奶同意了。
赵家阿奶表示过几天去镇上赶集的时候可以先熬出来一锅卖着试试,至于怎么个卖法这些就都是不需要赵子菲操心了,有阿奶在这些问题都不是问题。
赵家阿奶也在考虑这个问题,既然是卖汤,那肯定是趁热喝的好,如果煮完了用牛车拉过去,那肯定就凉了,不好喝,如果到了镇上再煮,带多少水和多大的锅也是个问题。
最后赵家阿奶决定,把自家最大的那口锅带上,水的话带上四桶,先试试猪骨汤能不能赚钱。
就算不能赚钱,也不会赔钱啊,煮汤的原料除了粗盐是需要花钱买的,葱姜地里都有种,虽然不多但是也够了,蘑菇是山里采的,水在赵子菲的建议下是大伯二伯等人去山里挑来的泉水,猪骨是赵子凡打来的,除去猪骨那些猪肉还能卖个近10两银子,牛车从村里租一天只要20文。
这样算下来折腾这一趟其实是不会赔的,就算没人买,自家人都喝了就是,没什么大不了的。
想到这里赵家阿奶立刻使唤起家里人干活,该挑水的挑水,该下地的下地,不能耽误了赶集。
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