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这五人在内城汴河边上的一个名叫“如家”的旅店安顿下了,这里离大相国寺也不远,五人就出去找地方喝酒,一行人来到一条美食街上,满街都是特色小吃,香味四溢,让人垂涎欲滴,只想一饱口福。他们来到一个烧烤摊,这里的人也不少,摊主就是尼古力,他按照孟鸣所说方法,改进了自己的烧烤工艺。让人打造一个两米长的长方形的烤炉,又准备了网架、烧烤叉、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲的工具。食材:烧烤食材:主要有肉鱼海鲜:肉类食品是烧烤食品的主角,需要提前用盐、味精、姜汁等调料腌制,用竹签穿好。鱼和海鲜可以选择的有:活鱼、鲜鱿鱼、活虾、大闸蟹、鲜贝串等等,一定要新鲜。鲜鱿鱼直接放在火上烤会曲卷,可以用竹签或牙签先将其固定。
蔬菜瓜果:土豆和玉米,红薯、山药、芋头、青菜、大蒜,蘑菇等时下的蔬菜
面食豆制品:馒头片、面包片、豆腐块、腐竹等等,不但美味而且可以填饱肚子。烤过的面食还有养胃的作用。基本调料有食盐、孜然粉、椒盐、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油。
自打他采用了孟鸣教的烧烤方法后,摊位上的食客就越来越多了。尼古力的手艺日渐精练了,烧烤出来的烤串也相当美味。尤其是烤羊肉串、烤活鱼,烤鱿鱼、烤鸡翅、烤鸡胗等最为出名,所以尼古力的烧烤摊也成了这条美食街的一块金招牌。
这五人就在摊上坐了下来,直接点了一条烤羊腿,又陆续点了烤鱼、烤海鲜等招牌菜,菜上得挺快的,不时就上满桌子了。众人在火车上没有吃饭,现在是亥时了,所以都饿坏了。他们闻到特有的烧烤肉香味,顿时食指大动,立刻风卷残云地吃喝起来,不一时桌上的饭菜一扫而空,三个酒坛也被喝空。随后这青年又要了一条烤羊腿和十大串羊肉串,众人也一并吃完,此时才算酒足饭饱。然后都打了一个饱嗝,其中有人还不顾满手油腻,满意地拍了拍肚腹。全然不顾及周围人的怪异、鄙弃的眼神。
五人饭后就要了茶水、瓜子和干果,边吃边聊。其中一个二十几岁面部黝黑的粗壮青年说道:“少帮主,东京比咱们扬州真是繁华不少,光着吃食之物品种就不知几凡。咱们多待几日吧,好不容易来一趟,到处游逛一番多好啊。”只见那个白面无须的中年男子说道:“阿牛,莫要贪玩,我们还有好多事要走动、处理呢,哪有功夫闲逛啊!”这个被称之为阿牛的青年看前来比较怕这个中年男子,被训斥一番后,有一言不发、垂头丧气地呆坐在一边。那位为首的青年说道:“杨叔,其实咱们就是来打探消息的,也没啥重要事,等完事后,咱们就多住几天,领略一下东京的繁华,也不枉此行。”那白面中年男子听后,也没啥说的,只得点头认可。其他三个青年男子都暗喜不已,尤其是那个叫阿牛的青年更是喜出望外,直说“少帮主圣明”。最后这五人就离席而去,回到旅馆休息。
这一行五人都是扬州船帮的人,为首的就是少帮主常益林,是船帮的少帮主;其余四人,那个白面无须的中年人是帮内的军师杨奉龙;其余三人都是帮内几位堂主之子,那个叫阿牛的本名叫闫大柱,那两人,其中魁梧丑陋的青年名叫陆铁;最后那个清秀瘦弱的青年名叫何秀清。他们此次前来就是打探朝廷关于漕运的最新政策动向,并会见汴梁船帮的主事人。
其实常益明明天要先去拜见范仲淹,范仲淹老家是苏州吴县,扬州和苏州相邻,范仲淹也做过两年的苏州主薄,他素有贤名,在江南颇有声望。加上范仲淹年轻家贫,受过常传明的资助,常家和他是世交。
至于汴梁船帮的大当家是潘章寿,和东京潘家关系密切,据小道消息,此人是潘家的远房旁支。他已经打理汴梁船帮已有二十多年,妥妥的一地头蛇,东京的官府衙门都会给他几分薄面。所以对朝廷的政令方面的风吹草动,都了如指掌。当夜常益明就和杨奉龙商议了相关拜访事宜,准备好拜帖和礼品。并决定明天一早派人去潘楼预定酒席,准备宴请范仲淹和杨奉龙。
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