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虽然诸葛亮还是觉得让世家拥有制糖技术是一种风险，但在现在的情况下，诸葛亮也不得不承认，要让蜀中世家心甘情愿的往南中投钱粮，不给他们足够的利益，肯定也是不行的。
但，还是不能就这么让世家不断的完成原始积累，否则一旦中央对地方的掌控削弱的话，益州随时会发生动荡的。
张溪也看出诸葛亮终究还是不放心，担心世家因此坐大，不得不拉着诸葛亮，来到自己的秘密试验场。
张溪既然想到了要让南中种植甘蔗，获取蔗糖利益，就不可能不对蔗糖的产业做研究的。
这年头甘蔗，不是后世那种经过专门培育的甘蔗，很多都是野生甘蔗，含糖量其实并不高，只是因为这个时代获取糖的途径有限，所以才会被贵族们追捧。
张溪曾经尝试榨取蔗糖，但得到的，只是一些灰黑色的糖块，甜度也不大，甚至还有些微微的苦涩味。
这大概就是后世称之为“灰糖”的东西吧。
这种制糖技术，张溪打算直接教给来南中垦殖甘蔗园的世家们，因为即使你不教，人家自己摸索一下也就会了。
无非就是架锅烧热，去除水分，炒制时注意不要让糖浆变焦而已。
张溪真正要掌控的，是给灰糖脱色，去处杂质，制造出白糖的技术。
这种技术，相传在唐初时出现，到明朝是成熟，还记载在了黑科技大全《天工开物》里面。
什么“黄泥淋水法”，“炭化制糖法”，“草木灰制糖法”，张溪上辈子但凡听说过的方法，在这个小实验场里，挨个都进行了试验。
但效果很一般。
实话实说，真的做不到后世的工业糖水准，后世的工业糖真的是洁白如雪，但张溪利用现有工具和技术弄出来的白糖，即使是最白的那一批，白色中也带着一点微黄色。
张溪不知道是不是自己记忆中的工艺技术有问题，或者是自己的试验还不完整.但思路就是这个思路，还可以不断的让工匠们改进和尝试。
诸葛亮在看过张溪做出来的灰糖和“白糖”，品尝过两者的甜度和口感的区别后，顿时明白了张溪的用意。
可以把一般熬制灰糖的技法交给世家们，但卖相更好，甜味更好，看着更高端的“白糖”制作工艺，咱们自己留着。
只要刘备集团始终掌握着白糖制作工艺，世家的灰糖销路，就完全在刘备集团的控制之内。
如果世家们听话，那刘备集团的白糖就只是一种走更高端路线的奢侈品，产量也会有所控制，不会跟世家们的灰糖去竞争，大家各有各的销路，一起赚钱而已。
但如果世家们不听话，那么刘备集团的白糖就能成为挤压世家们灰糖销路的利器。
这中间，诸葛亮仔细的询问了张溪，搞清楚了从灰糖到白糖的转换率，顿时有了信心。
确实，从灰糖到白糖，会损失掉一部分灰糖的糖水溶液，但这个损失是在可以接受范围之内的，甚至把白糖的价格定在灰糖的两倍以上，吃亏的都会是世家。
有了杀手锏在手，诸葛亮倒是不担心世家借此坐大，甚至诸葛亮脑子里已经有了一个计划雏形，如何在必要的时刻，利用白糖的价格优势，来压榨世家，从世家手里抢钱。
心里有底了的诸葛亮，对张溪的想法再没有什么顾虑了，也赞同了张溪发展南中，把南中地区打造成为甘蔗生产基地的想法。
但张溪倒是还是其他的想法.
在南中种植甘蔗，只是吸引益州世家愿意往南中投钱投粮，稳定南中，同时创造收益的手段而已。
真正要彻底稳定南中，不能只靠这一个途径，还得从外部再找到一个合适的突破口，来稳定南中的粮价才行。
不然那帮世家真要甩锅砸碗的话，南中会因为缺粮，第一个骚乱的。
因此，张溪盯上了交州的士燮。
说真的，其实南中并不是种植甘蔗最好的地方，最好的地方是交州西南部但那是士燮的地盘，而士燮又被孙权当成后花园。
但张溪觉得吧，交州这个地方，士家人简直是在浪费土地和人力。
士家人占据交州，却基本是只掌控着交州的东北部区域，那里是大片的平原，粮食产量较高，人口也相对集中，在这个时代，掌控这样的区域是一方诸侯必然的选择。
而交州的西南部呢，山地比较多，不太适合种植水稻，因此士燮根本不重视，他甚至让那些山地被夷人占据后也不管不顾。
张溪看着心疼啊.那可是大汉的领土，给谁也不能给那些不服王化的蛮夷占据啊，再者说，谁说那地方没有价值的，那些地方可是最好的甘蔗种植区啊。
所以吧，张溪其实有心，把交州，最少也得是交州南部的那些地方，想办法给它占据了，用来种甘蔗。
但诸葛亮却想了一会儿，表示不能这么干。
一者，是因为孙刘双方重新签订了盟约。
今年年初的时候，诸葛亮亲赴巴丘，跟徐庶一起合作，对付江东的周瑜，张昭，双方在不停的勾心斗角，各种讨价还价后，再次达成了协议——以江夏郡作为赔偿条件，双方重修盟约。
这个条约是诸葛亮代表刘备去谈的，也是刘备亲自同意的.刘备集团跟江东集团可不一样，刘备可是要脸的人，这种情况下，张溪要打交州的主意，诸葛亮也觉得不是很妥当。
另一个.留着士燮，才方便搞事情啊。
虽然武力攻取交州不可取，但用其他的手段打主意，这个倒不是不行。
诸葛亮可从来不迂腐的，当初孙权借着南中内乱的时候给刘备添堵，难道刘备就不能用同样的手段给你还回去？！
士燮这个人，虽然表面是臣服了江东孙权，但那是因为士燮实力不行，如果有足够的实力可以自保的话，士燮作为一方诸侯，也不是那么好惹的。
不能硬攻士燮的领土，这样只会让士燮彻底倒向孙权但可以利诱啊。
诸葛亮瞬间想出了一个主意——可以用南中的铜矿和铁矿，换取交州的粮食和甘蔗。
这个想法，瞬间就说到张溪的心里去了。
本来张溪给南中寻找的规划出路中，就有寻求外部粮食的想法的，而目标也是士燮。
没办法，谁让士燮的交州，稻米可以做到一年三熟呢，那地方产粮啊。
现在诸葛亮一说交换，张溪顿时来劲了，两个人凑在一起合计起来。
诸葛亮的意思，就是用南中的铜矿，铁矿，跟交州的士燮换稻谷和甘蔗。
这种事情，哪怕是孙权知道了，大概也会睁一只眼闭一只眼的。
一方面士燮在交州还是有一定自主权利的，哪怕是孙权也无法阻止。
另一方面孙权难道就不缺铜矿和铁矿么？！
这两样东西，铁矿还好点，江东范围内还有，但铜矿，孙权都缺的快哭了不然也不至于在后来财政崩溃后，发行什么“大泉当千”，那玩意儿可是比刘备的直百钱还狠。
可问题是，铜铁这两样东西，天下诸侯，谁会给他孙权？！
所以，如果士燮能有办法从刘备那边弄到铜矿和铁矿，孙权说不定不会反对，还会调集江东的多余粮草，让士燮多换一点呢。
至于甘蔗么.这是诸葛亮为了引诱士燮种植甘蔗的一种手段。
一旦蔗糖打开市场，价格又这么贵，士燮不可能意识不到，肯定会在交州南部大量种植甘蔗的。
毕竟甘蔗对土地的要求不高，只是对光照和温度要求高，交州西南部不适合种水稻，但适合种甘蔗啊。
用粮草换取铜铁矿，可能士燮和孙权还会有些顾虑，但这个甘蔗，除了能做灰糖外，一无是处，能换铜铁矿不是更好么？！
而且士燮作为中间商，都未必会把甘蔗可以换矿石的事儿告诉孙权，自己悄咪咪的换来一批，打造军械钱币，扩充自己的势力不好么？！
这样的话，士燮和孙权之间的关系，早晚会变的越来越不和睦。
而以交州的人口和经济体量，在现在三足鼎立的情况下，想要自立的能力又不够，如果没有野心也就罢了，如果有野心呵呵，那就有好戏看了。
交州北部的南中地区可都是山路，而且瘴气弥漫，打这边可不容易。
交州的南部是大海，除非士燮提前知道对面有个相当大的海岛，到那边去发展，否则士燮绝对不会往南看一眼。
而交州的西部，在这个时代，那就是真正的蛮夷和野人聚居地，士燮可是汉人世家出身，可不会去跟蛮夷共处。
那么士燮剩下唯一能做的，就是往东部发展，跟孙权翻脸，攻打江东。
到了那个时候，诸葛亮就可以一边看戏，一边坐观成败，随时寻找介入交州的机会了。
要不说诸葛亮这个人.他坏啊。
(本章完)
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