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麻豆小说 > 大唐:小地主家的败家儿子 > 第92章 煮盐

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    李世民当即让段纶,按照赵铭所说,去准备所需的物品。

    赵铭也不再多待,离开皇宫,回到兰桂轩的办公室。

    办公室里面,赵铭把当初坐牢时,让小吴送去的箱子拿了出来。

    打开箱子,一阵翻找之后,从里面抽出两张纸。

    一张记录着粗盐提纯的办法,还有一张则是如何去除卤水中杂质,直接熬煮出精盐的方法。

    赵铭也不知道明天,段纶是准备卤水,还是准备市面上常见的盐。

    市面上的那些盐,大多都有着杂质,除了咸味,还有苦涩味在其中。

    赵铭把两张纸单独放在一边,箱子重新上锁放好。

    第二天,赵铭径直去了工部。

    工部属衙门口,段纶早早就等待在那。

    见到赵铭从马车上下来,段立刻迎了上去。

    “赵县男,按照的你的要求,所有东西都准备好了。”

    “辛苦段尚书了。”

    “赵县男客气。”

    两人边说边走,很快就来到一个无人的小院。

    在段纶的带领下,赵铭开始一一检查。

    “赵县男,你看看这些东西有没有问题?”段纶问道。

    “没有问题,接下来可以开始了,麻烦段尚书你叫几个人来帮忙。”

    段纶没有废话,立刻转身去外面叫人。

    其实帮忙的人段纶早就准备好了,只不过,在赵铭没开口说之前,他不敢叫进来。

    段纶自己心里明白,不管是煮盐,还是后面炼铁的技术,必须要做到保密。

    叫进来帮忙的人员,都不是随便叫,而是经过仔细挑选后的。

    等人进来之后,赵铭也不废话,开始指挥了起来。

    段纶准备了市面上常见的盐,还有有卤水也准备了。

    在赵铭的安排下,帮忙的人开始有条不紊的动了起来。

    实际上,熬煮盐没有那么复杂,最关键也是最核心的工艺,就是如何去除杂质的问题。

    含有杂质的盐,第一步就是全部先溶到水中,卤水则直接省略这一步。

    然后就是往里面加草木灰,草木灰属于碱性,能够很好的去除杂质。

    之后就是过滤,然后静置使得盐水变清澈。

    接下来就是把盐水倒入锅中,燃起熊熊烈火进行煎熬。

    随着水分的逐渐蒸发,一层厚厚的盐垢在锅中就会形成。

    这个时候,还不能直接把盐垢取出来,而是用清水反复冲,进一步的洗去除杂质。

    最后再通过细筛过滤,最终得到较为细腻的盐粒。?

    等最终如同雪花一般洁白细小的盐粒,摆到段纶的面前时,段纶二话不说,拈起一小点,放入口中。

    咸!

    除了咸味,在没有其他的任何味道。

    在看着洁白的盐粒,段纶面色潮红,激动无比。

    赵铭微微一笑,淡定无比的说道:“段尚书,咱们现在还是先把这盐,送去给陛下他们看吧。”

    “对对对,陛下他们可是在等着呢!”

    段纶附和一声,随即如同宝贝一般,小心的拿起装盐的小陶罐。

    结束早朝后的李世民,带着长孙无忌和房玄龄去了御书房。

    杜如晦今天没来参加早朝,他的的身体也越来越差了,吏部的好多事情,都是由侍郎去做。

    赵铭和段纶,进了御书房,李世民立刻问道:“如何?”

    段纶没有立即回答,而是转头看向赵铭。

    盐是赵铭弄出来的,段纶认为,向李世民汇报的事情,需要赵铭亲自来说才行。

    要不然,就有了抢功的嫌疑了。

    赵铭笑着露出大白牙,“陛下,盐已经出来了。”

    李世民当即对守在门外的王德喊道:“王德,把赵小子他们带来的东西拿进来。”

    赵铭虽然得宠,可面见皇帝该遵守的规矩,他还是要遵守。

    没有得到李世民的首肯前,即便是一个陶罐,也不能擅自带进去。

    王德快步捧着陶罐进来,随后又躬身出去,继续守着门。

    “陛下,罐里面装的就是刚刚才熬煮出来的盐。”赵铭说道。

    李世民当即打开罐子,见到里面白花花细细的盐,顿时眼神就是一变。

    长孙无忌和房玄龄,也从自己位置起身,凑了过来低头望向罐子里面。

    “这么白?”长孙无忌惊呼一声。

    房玄龄更是直接上手,拈了一小点,放进口中,随后眼睛睁大。

    “咋样?”李世民连忙问道。

    “陛下,这盐没有任何的苦涩味道,就算是市面上最好的盐,也无法做到如此纯粹的咸味。”

    李世民当即也拈了一点放进口中,打算自己亲自试一试。

    长孙无忌有样学样,也想要尝一尝。

    三人尝完之后,一个个都是喜笑颜开。

    不过,没有高兴多久,房玄龄就收敛情绪,问道:“赵县男,这样的盐,制作成本如何?”

    长孙无忌和李世民也都收起笑意,看向赵铭。

    盐确实是顶级的好盐,可要是成本过高,那就显得鸡肋了。

    赵铭微微一笑,“这盐的制作成本段尚书最清楚了,所有的材料和人工,都是他准备的。”

    “段尚书,由你来说吧。”

    段纶当即说道:“陛下,此次我按照赵县男的吩咐,准备了五十斤的卤水,还有五十斤寻常市面售卖的盐。”

    “卤水是出盐最低的黄卤,五十斤卤水一共得盐五斤六两。”

    “市面售卖的盐,经过重新熬煮后,得盐五十八斤三两。”

    卤水分为几种,黄卤含盐量较少,高一些的则是黑卤,一斤卤水可以得到二两五钱左右的盐。

    要是岩盐卤的话,一斤能够得到三两以上的盐。

    长孙无忌连忙问道:“熬煮过程可繁琐?”

    段纶当即摇头,“并不繁琐,只比我们之前熬煮卤水,多了几道简单的工序。”

    李世民当即对段纶说道:“段爱卿,以后所有的盐,都按照赵小子的这个方法,进行生产。”

    长孙无忌则是眉头微皱,虽然赵铭搞出来了高品质的盐。

    可这并不能解决问题啊,朝廷现在最关键的是产量提不上去。

    “赵县男,这盐品质确实很好,可仅仅只凭借这个,想要赚取更多的钱,用来支付国债,恐怕不够啊!”

    赵铭不解的说道:“产量上不来,到时候多建几座盐场不就行了?”

    “有着如此品质的盐,那些贩私盐的恐怕都不需要

    去打击,只要咱们价格和他们一样,他们就没法卖出去一粒盐了。”

    房玄龄对赵铭解释道:“赵县男,朝廷何尝不想多建几座盐场。”

    “可问题是,不管是盐井还是盐池,很多都是掌握在世家的手中,朝廷就算想要扩大规模也没有办法。”

    “嗨,我还以为是什么问题呢!”赵铭一脸的轻松。

    “这没有盐井和盐池,可还有大海啊!海水那么多,想要多少盐还不是轻轻松松?”

    房玄龄当即说道:“赵县男,海盐可不成啊,这每年都有百姓,因为吃海盐导致丧命的!”喜欢大唐:小地主家的败家儿子请大家收藏:
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