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麻豆小说 > 汗!我是赶山的,不是开动物园的 > 第454章 比你二婶儿做的稍微差那么一点点

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    二婶见状咧嘴哈哈大笑道:“哈哈哈,叔你别着急啊,等您伤好的差不多了,我天天给您做猪耳朵吃!!”

    “哈哈,还是我们秀梅懂事!”

    说罢,二爷便开始狼吞虎咽的吃了起来。

    此时孟龙的萝卜丝已经全都插好,五颗萝卜弄了满满一盆的萝卜丝。

    “哎呦

    !可没少整啊,这回可能吃个够了,上次二婶弄得那些我都没吃几个,全都让冯树一那小子吃光了!”

    说罢,孟飞在锅中填满了水,水开后

    将萝卜丝全都倒进锅中焯水。

    时间不需要太久,只需要两分钟左右即可,时间久了会影响萝卜丸子的口感。

    两分钟后,孟飞用漏勺将萝卜丝捞出,挤干水分切碎装盆。

    全都切好后,朝盆中打入五颗鸡蛋,加入十三香、盐、鸡精、胡椒粉、花椒粉、葱花、面粉、淀粉、还有豆油搅拌均匀,直到粘稠状。

    满满一大盆萝卜馅,还未开始炸,就散发出了诱人的香气。

    紧接着孟飞将刚才炸花生米的油再次倒进锅中,待油温五成热后,右手持勺,左手攥馅。

    当左手微微握紧时,萝卜馅会从大拇指和食指的缝隙挤出,这时只需要用勺子轻轻一刮,一颗完整的萝卜丸子就完成了,然后直接丢进锅中。

    当萝卜丸子跳进滚烫的油锅时。

    刹那间,原本平静如镜的油锅像是被点燃了一般,瞬间炸开了锅,就像是一场盛大的狂欢。

    无数细小的油花如同春节的鞭炮,在空中跳跃着、飞舞着,发出噼里啪啦的声响。

    但孟飞并没有停下手中动作,而是动作麻利的继续挤丸子。

    很快最先下入的那些丸子,已经变得金黄酥脆,孟飞用漏勺在锅中翻动了片刻,便将其捞出到盆中,然后继续挤着丸子。

    很快,满满一盆的萝卜馅就见了半。

    孟龙在一旁看的仔仔细细,有些跃跃欲试。

    “狗子,让我来试试,你去忙别的吧。”

    “你行吗??这可是技术活。”

    “嗨!!你刚才弄得时候我都认认真真的看了,保证没问题。”

    孟飞咧嘴一笑:“行,那就你弄吧,我去看看猪头呼的怎么样了。”

    见孟飞同意,孟龙将手洗干净跑了回来。

    接过勺子后孟龙有模有样的弄了起来,还别说,动作还真挺标准,萝卜丸子大小均匀,造型圆润,丝毫不比孟飞做的差。

    见此,孟飞这才放心,走到炖猪头的大锅前,掀开了锅盖。

    当掀开锅盖的一瞬间,一股热气扑面而来,瞬间将孟飞淹没其中,很快整个厨房都被这股热气所笼罩。

    于此同时,锅中的香气也随着这股热气一起挥发了出来。

    由于实在是看不到东西,孟飞只好推开门,放放热气。

    门打开的一瞬间,那股热气竟然神奇的顺着门缝溜了出去,厨房内也很快恢复了正常。

    这时,那股香气顺着北风飘到了后院。

    一众小动物们正在后院欢快的玩耍着,这时,小猴子的鼻头狠狠的抽动了几下,随即眼睛顿时一亮。

    “恩!好香!!!肯定是孟飞又做好吃的了!!”

    说罢,小猴子便率先朝着前院冲了过去。

    其余小动物们见状,也都不甘示弱,纷纷跟了上去。

    只留下翠花自己站在原地,脸上露出疑惑之色。

    虽然这味道很香,但翠花总感觉怪怪的,心里说不出来的厌烦,最后犹豫再三,摇了摇头,回到了自己的房间。

    由于门没关,小猴子顺着门缝就溜进了屋。

    “孟飞孟飞!!!你在做什么好吃的啊,能给我尝尝吗??”

    此时孟飞正用铲子翻动着锅中的猪头,见小猴子来了,露出一抹微笑。

    “这个你可不能吃,喏,给你这个尝尝。”

    说着,孟飞拿起一颗萝卜丸子递到小猴子手中。

    刚出锅的萝卜丸子,颗颗圆润饱满,就像是被精心雕琢过的小金球。

    表面泛着诱人的金黄色光泽,那是热油赋予的独特馈赠

    ,在灯光下闪烁着迷人的光芒。香喷喷的萝卜丸子来喽。  看着手中金黄酥脆的萝卜丸子,小猴子不由得咽了口唾沫,再也忍不住诱惑,张开大嘴直接将丸子整个塞进口中。

    一口下去,首先感受到的是那层金黄外壳的酥脆,“咔嚓”一声,仿佛是一场美妙味觉之旅的开场。

    紧接着,萝卜的清甜瞬间在口中散开,那股清爽的味道,带着自然的气息,宛如春日里的第一缕微风,轻柔地拂过味蕾。

    小猴子顿时眼睛一亮,脸上露出狂喜之色。

    “哎呀!!!这咋那么好吃呢!!孟飞再给我来一个!!”

    孟飞笑着摇了摇头,从盆中又抓了两个递给小猴子。

    小猴子如获至宝一般,抱着萝卜丸子就开始啃了起来,这一次他并没有全都塞到口中,而是小口小口的细细品尝着其中的香味。

    这时,孟飞刚准备拿起锅铲继续翻动猪头,大门就瞬间被撞开。

    熊大的脑袋率先塞了进来,脸上满是期待之色,哈喇子都流了一地。

    由于熊大的身形实在是太大,将门口堵住,其余小动物们进不来,只好将脑袋从熊大和门框的缝隙中塞了进来。

    一时间,整个大门,全都是大小不一的脑袋。

    孟飞见状,有些哭笑不得。

    “喂喂喂!!你们轻点,一会儿把门框给挤碎了!”

    听到孟飞的话,小动物们这才不再继续往前挤,但往回退也退不出去,一个个憋得面红耳赤。

    此时木制的门框开始发出咯吱咯吱的木材碎裂声,大片的灰尘顺着缝隙落下,如果再不及时阻止,孟飞家的大门等会儿就得报废。

    见状,孟飞连忙出言阻止。

    “停停停!!!谁都别动了!!谁都别动了!!”

    随即孟飞费了好大的劲才将小动物们和门框解救出来。

    “你们到外面排好队,全都有份,不过今天的做的不太多,等过两天的,我让你们吃个够!”

    说罢,孟飞端出一盆炸好的萝卜丸子,走出了屋,每个小动物都疯了点。

    像熊大这种体型较大的,自然也就多分了几颗。

    吃完萝卜丸子后,小动物们一个个都露出陶醉的神色。

    虽然有些没吃够,但孟飞答应他们过几天能让它们吃个饱,他们也就此作罢,回到了后院。

    猪头焖子中午肯定是吃不上了,孟飞将锅底凑满柴火,和孟龙端着萝卜丸子和花生米进了屋。

    “开饭喽!!”

    看到盆中金黄酥脆的花生米和热气腾腾的萝卜丸子。

    几人眼睛顿时一亮。

    “哎呦!!这丸子炸的,看起来不错啊,我先尝一个。”

    说着,二叔就从盆中抓起一颗丸子塞进口中,大口的咀嚼起来.

    “恩!!!恩!!!恩!!!好吃!!这萝卜丸子真鲜亮!!比你二婶做的.........”

    二叔话说到一半,心头一颤,连忙刹住了车。

    看向二婶讪讪一笑:“比你二婶儿做的稍微差那么一点点!!嘿嘿嘿。”喜欢汗!我是赶山的,不是开动物园的请大家收藏:
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