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“我的亲爹啊,我真是服了你了,是不是隔壁刘大爷给你的?”
“他每年都种好多豆角,自己吃不完就送人,他也不想想谁家没种豆角啊?谁家能吃的完啊!”
说完,李丽洁的声音又传了过来。
“我真是服了你了爸,人家给你你就要?你也不想想吃的完吗?”
李三平被噼里啪啦一顿说,也有些不服气。
“你这孩子,人家老刘头给点嫩豆角怎么了?你不爱吃别吃,又没让你吃。”
“你快算了吧,每次你吃不完还不都给我们分了?”
“这次不分给你了,爱要不要!”
“……”
周七无奈。
这都能吵起来?
不过说真的,天天吃豆角确实挺让人崩溃的。
豆角的做法也不过就是这么几种,对于他来说做好吃了不难,但是做出花样来也确实难一些。
毕竟,那只是个豆角……
就算端到国宴上,那也是个豆角。
周七先把小鸡炖上。
然后就开始和玉米饼子面。
与别家做贴饼子不同,周七的姥姥董二花非常喜欢在玉米面中加入豆面。
据她所说。
加入豆面的玉米饼子,虽然不够蓬松柔软,但是会更香。
是单单加入玉米面的贴饼子没有的香气。
周七也是第一次做这个。
上辈子他做的玉米饼子都会追求香甜,柔软,蓬松。
其实这样的口味更加迎合大众。
毕竟虽然大家都提倡吃粗粮身体好,但是大家希望吃到的是好吃的粗粮。
董二花在炕上坐不住,来厨房看了一眼。
看着周七往盆里倒豆面的时候,赶紧出声嘱咐道。
“少放点儿,这可是你姥姥我的秘方,放太多了口感就变了,少放一点,这样又香又扎实,顶饱。”
“好。”
制作过程跟之前的普通贴饼子一样。
要说做这种饭菜,还是用大铁锅才合适。
周七上辈子用的基本上都是煤气灶,用柴火烧饭也是极少有的体验。
但是平静的做饭过程很容易被打破。
尤其是人这么多的情况下。
韩佳泽一会儿过来一趟。
“让我拉风箱呗,我还没烧过火呢。”
“炕上真的热了诶,让我玩儿会儿呗,我都没玩儿过。”
“你要什么我去给你拿,我看西屋好像有柴火,是不是往里放柴火就行了?”
“哥!我叫你哥!让我烧会儿火呗求求你了!”
周七的眉头紧皱。
握紧了手里的锅铲。
“再??滦⌒奈仪媚隳源?
“哦……”
烦人的脑袋终于消失在了门口零点零一秒。
韩佳泽刚退回去,又猛地探出头。
“我真的想烧火!”
“……我打死你!”
眼看周七死活不答应,这三人还都对烧火这件事跃跃欲试。
也不知道坐在灶台前往里面扔晒干的玉米芯子这件事,到底有什么好玩儿的。
周七不同意没有用。
李三平很轻易的就答应了。
周七无奈,只能跟他们约法三章。
“一个人烧五分钟,不准耽误我做饭,不准说话。”
三个人答应的特别痛快。
韩佳泽等了好久了,第一个上。
他那个身板子坐在小马扎上。
周七真害怕那小马扎在今日英勇殉职。
只见韩佳泽屏气凝神,用铁钩子在灶膛里搅和了两下。
然后将玉米芯塞了进去。
看着玉米芯被迅速点燃,炉火更旺盛之后。
他像个傻子一样拍手。
“诶呦,这烧火真好玩儿。”
周七简直都要被他气笑了。
但是不到五分钟以后。
周七就笑不出来了。
他看着手足无措,笑容尴尬的韩佳泽。
又看了一眼因为填太多,导致中途熄火的灶膛。
周七忍耐住了想要一铲子敲死他的冲动,咬牙切齿的问道。
“这是怎么回事……”
“看着要熄火了为什么不告诉我?”
韩佳泽小小声的说道。
“不是你不让我跟你说话的吗?”
“……”
造孽啊!
周七没有办法,只能开始动手用铁钩子掏灶膛,然后重新点燃。
韩佳泽手里拉着风箱,死皮赖脸的说道。
“让我再烧一会儿,就一会儿,这次保证不会熄火的。”
“出去。”
“真的,我保证。”
“出去出去出去,不然打你了!”
韩佳泽无奈,只能依依不舍的走了出去。
下一位是秦依然女士。
这位女士看着很高冷,很聪明。
但是——也没好到哪去!
上一个炉子灭的原因是柴火塞太多,这一次是柴火太少,风箱又拉太快,硬是给吹灭的。
说是吸取了上一个的教训,不敢放太多。
秦依然不好意思的一笑,害怕挨训,就用可怜巴巴的,无辜单纯的目光看着周七。
她坐着小板凳。
像是小朋友做错事一样,将手搭在并拢的膝盖上。
从下往上看着周七。
“我错了……”
周七的脑瓜子从来没有这么疼过。
他用力的拍了拍脑袋,克制住了想要杀人的欲望。
用非常平静,平淡的语气说道。
“我知道了,换下一个进来吧。”
“弟弟,你这样真的很吓人,你要不还是骂我两句吧……”
“出去。”
“……我我我,好。”
一锅鸡经历了两次熄火。
周七一边麻木的继续点火,一边嘱咐苏亭月。
“不能放太多,你看放进去的这个点燃了以后,过一段时间火稍微小一点,再放下一个。”
“还有,这个手拉风箱要注意节奏,别太快,送入空气帮助燃烧就可以了,别一直摇来摇去的。”
面对周七的嘱咐,苏亭月信心满满的拍了拍胸口。
“看我的吧!”
十分钟之后。
周七七手八脚的将马上就要糊底的玉米饼子给抢救出来。
还不幸将小拇指烫了一下。
他看着盘子里一半已经糊成黑色,一半抢救及时底面金黄酥脆的饼子。
周七沉默了。
苏亭月看他这样不说话,心里头怦怦直跳。
“对对,对不起,我没想到火太大,我还以为越大越好呢。”
“你别生气,都怪我,我不知道会这样。”
“弟弟……你……”
周七深吸一口气。
“你,还有那俩。”
“以后。”
“绝对不要进我的厨房!”
“出去!”
周七看着厨房这半是明媚,半是忧伤的玉米饼子。
忍了!
这时候,李丽洁轻轻打开了门,十分担忧的问道。
“儿子,你还好吧?”
“没事儿。”
“没事儿就行,我……你这儿有个电话,要不要接一下?”喜欢满级小孩哥,重生夜市美食之王请大家收藏:
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