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松鼠桂鱼，用的是鳜鱼，也叫桂鱼，这俩是一个东西，只是叫法不同。
周七原本中午想做焖烧鳜鱼，临时改成了葱烧鳜鱼。
这可是跟章总挂钩的名菜，章总下江南的时候，尝过了，觉得很好吃，从此名声大震。
从此就成了江苏的十大名菜之一。
周七以前经常在大宴上做这道菜，这道菜名字好听，桂鱼，桂和贵念起来同音，听起来就比鲤鱼，草鱼什么的高端一点。
而且卖相也好，吃起来酸甜可口。
这道菜对于新手来说还是挺难做的，斜刀改花刀，这一点对刀工的要求比较高。
第二点，切的时候不能切断鱼皮，因为后续要油炸，做造型。
还有就是油温，油炸的时候要注意火候。
对于周七来说，这道菜并不难。
除了松鼠桂鱼以外，又做了茄汁大虾，蛋白质含量很高，减肥时期可以放心吃的卤牛肉，还有番茄洋葱沙拉。
番茄和洋葱切碎，再加上蒜末和香菜。
调味就用最简单的柠檬汁和橄榄油，磨碎的黑胡椒，再加点盐。
非常简单，而且口味清爽，晚上减肥来上一碗，再吃个鸡蛋，或者配上蒸土豆，就是一顿完美的减脂餐了。
还有黄瓜拌豆腐，醋溜娃娃菜，清炒花菜，洋葱炒鸡蛋。
周七做好一道，端出去，等下一道做好以后，上一道菜差不多也快空盘了。
等着周七做好菜以后，发现每道菜都给他留了一些，他面前的碗堆得满满的，都快溢出来了。
这两顿下来，吃的几人直哼哼。
靠在椅子上一动都不想动的苏亭月说道。
“太好吃了，这两顿饭吃的，我都想在你家直接住下了。”
秦依然是最克制的，但看得出来，她也吃了不少。
“可不是吗？我愿意交伙食费。”
周七看着她们的样子，忍着笑说道。
“算了吧，美食天天吃就没意思了，吃的时间久了，人会变得麻木，就要吃两顿差的，吃一顿好的，有对比才有差距。”
这时候。
张薇摸着滚圆的肚子，用一种很奇怪的，有点小得意的语气说。
“你这么一说，我突然想起来了，咱们在这里吃好喝好，可还有很多人吃不上呢，这两天下来是不是都馋疯了？”
“别说，我看有可能。”
周爱国正翘着二郎腿，这时候，一旁的苏亭月提议道。
“叔叔我觉得应该建一个群，到时候你们要是休息啊，或者有什么意外状况可以在群里说一声，这样省得大家跑空。”
周爱国觉得她说的很有道理，于是一口就答应了下来。
晚上开着餐车出去的时候，他把自己建好的群的二维码打印了下来，就贴在招牌的旁边。
父子俩仍旧是开着餐车去夜市。
三女则是坐公交车。
一路上，周爱国不停的夸赞。
“我觉得这个新招牌的贴纸确实挺好看的，设计的也很大气，而且这俩卡通小人儿，画的也挺传神的。”
对于这一点，周七表示同意。
“对啊，我觉得挺好看的，而且黄底还比较醒目，把小周师傅炒饭这几个字还放大了，她们仨还真是挺贴心的。”
看得出来，父子俩都很喜欢这个招牌。
小车换新，一开始还有人没有反应过来，等到他们看清楚坐在上面的是周七和周爱国，立刻轰动了。
一大群人像潮水一般涌来。
周七上次看到这个情景还是在电影里，丧尸围城什么的。
“天呐！小孩哥终于来了！”
“小孩哥你怎么才来呀？我还以为你会早出摊呢！”
“小孩哥今天有什么菜呀？赶紧的上吧，我要饿死了！”
“这两天吃什么什么不香，没有你的炒饭我可怎么活呀？”
“小周师傅，我的小周师傅！”
“你可终于来了，这两天我闺女吃不着你做的饭，都要闹绝食了！”
这人乌泱乌泱的。
周七一个不社恐的人，都变得有点社恐了。
在排队的人当中，之前那两个有些奇怪的人又出现了。
正是楚建军和刘宽。
这俩人站在排队的队伍里，老脸都有点红，还稍微有些不好意思。
上一次刘宽想要通过化验拿到证据，一举端了这个小摊位，结果没想到，化验出来的结果竟然没有任何问题。
这样就算了。
关键是周七做的饭菜实在是太香，几个化验员没有忍住，在化验结果出来以后，就把剩下的样品全都给吃了。
这下可好，刚吃上瘾，周七就请假几天。
结果刘宽落下了不少埋怨。
另一个楚建军，在听到东西没问题之后，被儿子埋怨不说，还落了老妈的一顿数落。
这几天小崽子故意跟他对着干，一口饭都不吃，结果这三天下来直接瘦了10斤。
把老娘给气的够呛。
把他给骂了个狗血淋头。
这不，老太太发了话，责令他马上出来买，而且每天晚上都要买。
所以两个倒霉的中年男人就因为这样的原因和理由，再次在这里相聚。
周七和周爱国先到，三女后到。
帮忙做事情的同时也在维持秩序，周围的食客，为了早点吃上饭也自发的帮忙，比如摆板凳什么的。
看着面前浩浩荡荡的人群，别的摊位的生意都冷冷清清，自然也会招来很多红眼病病人。
周七在的时候抢他们生意。
周七不在的时候也没这么多人来。
反正周七在不在，他们的生意都不咋样。
不怪自己手艺不好，也不怪自己摊位上的东西不干净，反正就怪别人就对了。
不得不说，这些摊主的心态都是非常好的。
有事儿从不内耗，多从别人身上找原因。
这不。
摊位刚支上没多久。
有几个嫉妒的发疯的摊主，就自发的组合在了一起，每个人的手里或是拿了一根擀面杖，或是拿了大勺，板凳。
浩浩荡荡的来到了周七的摊位前。
为首的就是夜市入口那个卖爆炒鱿鱼的。
年纪大约在三十岁左右，长得黑黑瘦瘦，个子不高，眉毛粗黑，嘴角向下，有棱有角的国字脸，看上去一脸凶相。
他抱着胳膊挤在最前面。
手里的擀面杖重重的在操作台上一敲，发出“砰”的一声，将调料瓶震的东倒西歪。
低沉沙哑的声音里带着浓浓的威胁。
“喂。”
“你们爷俩要是识相，最好马上滚蛋。”喜欢满级小孩哥，重生夜市美食之王请大家收藏：
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