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“口感很柔软,香气很棉甜,更有丝丝冰霜之气,还有一丝牛乳的味道。”
“这些瓜果都是精萃之物,浸润气息,也是滋味上佳,这般时节,吃这个正合。”
“府中的一些点心中,也只有酥山相似了,可……酥山之内,寒冰太过,这是马思哥油?”
万分欣慰的看着弟弟。
无论弟弟的这份蛋糕吃食如何,秦可卿都觉得好吃。
杏眸含笑的扫着弟弟用竹刀将圆形的蛋糕切开,落下一块在小瓷盘上,双手接了过来,进而用竹勺子挖了一小口。
细细品味,顿时惊喜斐然,秀首轻摇,金步摇璀璨生光,旋即,再次抿了一口,给于深深的评价。
极好!
这种食物却没有见过,若说吃过更不可能了,府中的夏日点心中,有一种酥山同它类似。
只能说一些东西味道相仿。
比如这层白色的酥香之物,府中有一种——马思哥油,也是从牛乳中取出的。
马思哥油吃起来也是软糯,香甜不为油腻,可口不为扰心,其上还有色泽不一的瓜果点缀搭配。
其余之物……府中没有,若言米糕、发糕之类,却坚硬许多,弟弟的这种吃食很松软。
弟弟从古书上寻找到的吃食?
真的很好吃!
满满的幸福味道!
又观弟弟正在为瑞珠、宝珠她们切割,秦可卿更是欣慰的明眸弯弯,这种感觉真好。
“钟少爷。”
“这是您亲自做的?”
“真好吃,有点像酥山,却又很多不一样。”
“这一层白色的东西是酥奶油吗?和府中的酥奶油比起来,好吃很多,细腻很多。”
听着奶奶赞誉,瑞珠万分期待,双手从少爷手中接过一份蛋糕,一礼落下,进而品味。
呼吸之后,忍不住,再次吃了一大口。
怪不得奶奶那般说……,真的很好吃,就是宁国府都没有这样的糕点,少爷说它是蛋糕?
没听过。
“那些冰霜之气,是我以古法硝石取冰,做这个东西少不了冰,好在制冰不难。”
“那些白色的东西,是奶油,是以特别的法子从牛乳中分离出来的,加上糖霜、蜂蜜,味道极好。”
“这种蛋糕属于比较简单的一种,更为复杂的,我还不太会。”
扫着瑞珠姐姐、宝珠姐姐享受的眯起双眼,秦钟也是乐道,旋即,自己切了一小份,慢慢吃着。
马思哥油!
这个东西自己知道,是古代的奶油,也叫酥油,唐代就有了,酥山就是唐代的冰淇淋产物。
可惜,那种东西太粗糙,太简单。
就是从牛乳中取出酥奶油,也是最笨的法子,具体质量……不好说,当不如自己。
否则,如果很精细、精巧的话,早就大行于世了。
“硝石制冰?”
“府中的冰鉴也有以此法取冰,可以降温祛暑,弟弟你可以制冰?再好不过,如今天气炎热,我正担心你和爹爹在府中难耐。”
秦可卿继续吃着弟弟亲手做的蛋糕,真好吃!
而且,弟弟还可以硝石制冰?
估计也是从书上看来的,如此,心中更安稳一些,弟弟能看书就好,别光顾着玩耍玩乐。
“姐姐。”
秦钟看向姐姐,扫着姐姐那花容月貌之姿,连吃蛋糕都那般的雅致、好看、美丽。
“对了。”
“宝珠,你吃完这份蛋糕,将蓝色盒子蛋糕送给大奶奶,就说钟儿送来的精巧吃食,以谢她府中照顾之情。”
“瑞珠,这份黄色盒子蛋你将它送至西府琏二婶子处,就说我这兄弟带来的罕见吃食,请她品尝。”
迎着弟弟看过来的目光,秦可卿微微一笑。
略有停下吃蛋糕的动作,吩咐着宝珠和瑞珠,这些蛋糕是弟弟的心意,外界估计没有,罕见物事。
正可送人。
“姐姐,那盒子蛋糕是我留给你的。”
秦钟诧异道,指着那份黄色盒子的蛋糕,里面做的更为精巧细致,姐姐将它送人?
送给西府的琏二婶子?
那不就是……凤辣子?
“这一份蛋糕,再加上那个白色盒子的就够了。”
“素日来,西府的琏二奶奶与我交好,但凡好吃好玩之物,多有相送,如今,当有此礼。”
“弟弟有心,来日再于姐姐准备一份便是。”
秦可卿缓缓解释着,无论这些蛋糕多么好吃,都比不上弟弟的心意,自己已经满足了。
那些蛋糕可以有更大的价值。
爹爹以前也和自己说过一些事,弟弟是秦家的独苗,将来秦家门楣广大就指望着弟弟了。
自己如今在宁国府为媳妇,帮上的忙不多,唯有多多交好一些人,他日……说不得就可以帮上弟弟了。
“这……,既然已经送给了姐姐,姐姐处置便可。”
秦钟恍然,迎着姐姐的明眸之光,也是笑语,送人就送人吧,左右明后日再送来一些就可以了。
“奶奶!”
“我吃完就去。”
瑞珠再次用勺子挖了一大口,真好吃……软糯甜香,那种奶油真好吃,还有蜂蜜的味道。
府中的那些酥奶油……一下子就比下去了,连带上面的瓜果都好吃,以前怎么不觉得那些瓜果好吃。
一旁的宝珠也是点点头。
“今日你姐夫出府了,估计要傍晚才能归来。”
“钟儿,想要吃点什么?”
“我让厨房那里去准备。”
片刻之后,瑞珠和宝珠二人分别拎着方正盒子蛋糕离去,正堂之内,便只剩下秦可卿姐弟二人。
蛋糕还剩下一半。
此刻秦可卿正在吃着白色盒子里的小蛋糕,都是一个个巴掌大小的松软蛋糕,落于瓷盘托上。
味道也不错,比起府中的糕点丝毫不逊色。
“姐姐,你安排就行了。”
“我喜欢吃的你知道。”
“姐姐,看看这些小东西!”
拎着手中的松木盒子,秦钟行至姐姐身侧,鼻息间已然缭绕熟悉的幽香,很是怡人。
压下心猿意马,秦钟摆摆手,对于吃的,自己没有太大挑剔,何况这里是宁国府。
怕是没有不好吃的。
说着,将手中的松木盒子打开。
“那还和往常一样,再加上府中近来的几个时令菜吧。”
“待瑞珠她们归来,亲自去吩咐比较好。”
“这是……泥人?”
“还有竹子、龙须草编织的小篮子、小茶盏、小筒子……,弟弟,这些都是姐姐喜欢之物,难为你还记得。”
秦可卿正小口细腻的吃着松软蛋糕,弟弟今天来府中,心情已然是极好了。
除了蛋糕之外,还有礼物?
添为期待。
明眸视线落下,那个尺长、五寸高的松木盒子内,一些稀奇精巧的小东西浮现眼帘深处。
刹那。
鲜艳妩媚的面上更为笑意绽放,单手轻掩红唇,不住的惊讶,不住的惊喜和开心。
先前还在秦府的时候,因为爹爹俸禄之故,一些珍贵的巧物很难得到,偶尔让瑞珠买来一些小玩意,便是喜欢上了这种。
尽管价格不高,偏生很是雅致。
很显技艺。
落于房中当做摆件,也不失色,其后……便是时常让瑞珠她们、钟儿他们去买一些。
而进入宁府之后,碍于一些礼仪,便是没有那般之物了,夫君贾蓉也没有那个心思。
现在弟弟直接带来了一盒子,里面足有十多件,每一种都不同,都很入自己的心。
“做了这些蛋糕。”
“又买了这些好物。”
“你身上的钱应该没了吧?”
秦可卿又为心中一暖,放下手中的蛋糕,落于一侧案上,随即拉着弟弟的手掌,紧紧握着。
虽然不知道那些蛋糕的花费,然则……从府中的马思哥油、酥奶油之类都可一窥。
不会便宜的。
还有这些小玩意,就算不贵,可钟儿身上才有多少钱,爹爹对钟儿看管很紧的。
听钟儿说过,爹爹一个月也就给钟儿五六百文钱,那些够买什么东西?明显不够!
“哈哈,说来有一件好事同姐姐说。”
“姐姐知晓,我有一个业师宋师,他家里也是不甚宽裕,闲聊之时,倒是听宋师之言,囊中羞涩之时,可以写一些小说文字卖。”
“也能换来几两银子。”
“故而,我也试了试,不曾想……在墨香阁卖出去了,姐姐应该知道永光寺墨香阁,那里还是不错的。”
“一次出稿,便是卖了二十两银子,而且我写的小说故事还没有结束,接下来当还有百两之入。”
“姐姐无需担心。”
“先前弟弟前来宁府,都是两手空空,纵然别人不说,可高门大户,多有人一双富贵眼,一颗体面心。”
“纵为亲戚,也当有来有往为长,方不被人看轻。”
姐姐的手真柔软,秦钟再次压下心中的孙猴子,也是握着姐姐的柔荑,迎着姐姐的似水明眸,笑语摇摇头。
“弟弟!”
“你……。”
“你如今年岁尚小,无需理会那些的。”
秦可卿又是有些忍不住的将弟弟揽入怀中,弟弟真的长大了,这些人事之语,听着让自己心暖,又让自己心疼。
小小年纪,何须如此。
可是,弟弟之言,也有一丝丝道理。
感此,将怀中的弟弟抱得更紧一些。
“……”
秦钟觉得姐姐这个习惯可以保持,也不知道姐姐用的什么香,真好闻,比起现代社会最顶级的香水都不差。喜欢红楼群芳谱请大家收藏:
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