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剔除掉精心搭配的姜片与葱花,轻撒上一层如冬日初雪般细腻的雪盐,这道融合了自然与匠心的佳肴,终得圆满。随后,它被恭敬地端入堂屋,每位食客面前都备有一碟精心调制的蘸料,宛如为这场味觉盛宴铺设的序章。
苏油轻轻掀开汽锅的盖子,用一把古朴的铜勺,小心翼翼地舀起一勺汤汁,缓缓倒入每个人的蘸料碟中。那一刻,空气仿佛凝固,只余下汤香四溢,简单到了极致,却又纯粹到了极点。
汤色如镜,清澈透明,嘉鱼无鳞,黑皮之下,是那如雪般洁白细腻的鱼肉,汤面上几点油花悠然漂浮,宛如夜空中最亮的星。
按照江卿世家的传统,吃肉前先喝汤,众人纷纷盛起一碗汤品,细细品味。程文应率先尝了一口,赞不绝口:“妙哉!清甜中带着河鲜独有的鲜美,真乃河鲜中的绝品!”
史洞修紧随其后,一脸疑惑:“贤侄,这汤中似有甜味,还夹杂着淡淡的果香,你究竟加了何物?”程夫人也好奇起来:“莫非是荸荠或是茅根?但又似乎不对……”
苏油笑着揭秘:“其实,这道汗蒸嘉鱼,做法简单至极,秘诀全在于食材本身。仅用汽锅蒸制,调料不过葱姜与一点盐,其余皆源自嘉鱼自身的鲜美与自然的馈赠。”
石通恍然大悟,又想起了另一桩事:“师父,提起珍稀之物,您那柄羽纹花钢剑,才是真正的天下无双!家中传来消息,小天师命石家打造五口法剑,那可是要流传千古的宝物啊!”
程夫人闻言,轻轻摇头:“虽说这鱼美味非凡,但一贯钱足以支撑贫苦人家十日的生计。美食虽好,价格却也高昂。”
苏油点头赞同:“嫂嫂言之有理。美食与宝物,皆因稀有而珍贵。富人追求的,不仅仅是味道本身,更是那份难得的珍稀与独特。正如师父的羽纹花钢剑,不仅是兵器,更是艺术的结晶,是匠人精神的体现。”
在这场关于美食与珍稀的对话中,每个人心中都泛起了层层涟漪,对自然的敬畏、对美食的热爱、对生活的珍惜,交织成一幅幅动人的画卷。
这事儿,还真得请师父您亲自出马,监造一番。”苏油带着几分敬意与期待说道。他的目光里闪烁着对即将诞生之物的憧憬。
石通捋了捋胡须,微笑中带着几分自信:“这天师道法剑,尺寸讲究得很,二尺四寸,恰到好处。至于材料嘛,虽不多,却也够用。土地庙那帮子人这两天送来了些,再加上可龙里石家那批老存货,东拼西凑,刚好能满足需求。”
苏油眉头一挑,心中已有计较:“只要求长度吗?若能在形态上做些创新,譬如打造得轻薄狭长些,是否更添几分韵味?”
石通一时语塞,显然被这个新奇的想法打动了,却又有些犹豫。
苏油见状,笑道:“这样吧,我来绘制一幅图样,只展示剑刃部分,其余鞘镡柄首,自然依照各剑的规矩来。这等好钢,若不用心设计,岂不可惜?咱们得让它既有实力,又有颜值,拒绝傻大粗笨。”
石通一听,顿觉眼前一亮,忍不住一拍大腿:“好主意!师父,您先画出图样,我再依样用木料削出样品,送去给小神仙过目。若他觉得可行,咱们就按这个方案来。”
苏油眼中闪烁着智慧的光芒:“说到钢材强度,咱们可以在剑尖上下点功夫,通过特殊处理,让它更加坚硬,从而设计出更加尖锐的剑头,与普通长剑那略显笨拙的剑头相比,这剑将更加犀利,穿刺力倍增。”
他顿了顿,继续道:“剑刃的切割性能和防崩缺性能,就像天平的两端,切割性能越强,防崩缺性能就越弱。这都得看张大哥的具体需求。若是只求美观,少实战,咱们就打磨成蛤刃;
若需兼顾,便设计成双角度剑刃;若要求切削性能极佳,那就直刃大平磨。总而言之,得根据客户……哦不,定制方的需求来定。”
石通听得眉开眼笑:“师父真是心思细腻,面面俱到。这五柄法剑,我是越来越有信心了。”
两人正聊得兴起,一旁的程文应却有些急了:“贤侄啊,别忘了明天瓷器坊那边还有大事呢……”
史洞修也连忙点头附和:“对对对,明天可是磁印烧造的日子。天师的法剑固然重要,但越是重要,咱们越得精心筹备,慢慢来才能出精品。先把瓷印的事儿办妥了,才是正理。”
苏油和石通相视一笑,心中都有了计较。他们知道,无论是天师道法剑,还是瓷器坊的磁印,都是不可小觑的大事。而在这背后,是对技艺的执着,对美的追求,更是对信仰的坚守。
程夫人嘴角轻扬,眼中闪烁着笑意,对苏油说道:“小油啊,可别忘了,韵学的探索之旅还需你继续领航前行呢……”这番话,如同春风拂过湖面,带着一丝温暖与期许。
苏油闻言,故作无奈地叹了口气,夸张地拍了拍自己的脑袋,仿佛那里真的缺了几分智慧:“哎,看来我得先来个‘智慧大补餐,让我这两碗热腾腾的汤水,成为智慧的源泉,滋补一下我这不够用的脑瓜子!”
他边说边夸张地舀起一勺汤,逗得在场众人忍俊不禁,连程夫人在内,都忍不住笑出了声。在这一刻,除了程夫人,其他人都仿佛忘了,这个机智过人的小油,其实还是个稚气未脱的孩子。
饭后,苏油急匆匆地奔向八娘的居所,心中盘算着如何借用那闲置的义棚,开启他的早餐小事业,顺便也想去逗逗那粉嫩可爱的小埙儿,享受片刻的天伦之乐。
八娘一见苏油进门,便笑靥如花,打趣道:“哟,咱们的小幺叔现在可是名声在外,嘉眉两地无人不知,无人不晓,八娘这可是真心为你庆贺呢!”喜欢二十一世纪的宋朝厨神请大家收藏:
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