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涂抹油脂,覆盖陶泥,用木棒轻轻敲打,直至每一寸都紧密贴合。多余的陶泥如同被魔法吸引,纷纷从小孔和边缘溢出,留下的是完美无瑕的陶泥作品。
当石膏逐渐吸收掉陶泥中的水分,苏油小心翼翼地打开模具,一个倒扣的陶泥砂锅出现在众人眼前。经过烘干、打磨,一个崭新的陶泥砂锅诞生了,它闪耀着质朴而温暖的光芒。
张麒看得目瞪口呆,拍手称赞:“这与制作蜂窝煤的原理如出一辙,真是妙不可言!”
苏油笑着点头:“正是如此,生活处处皆学问,只要我们用心,就能发现其中的乐趣与智慧。”于是,在这个小小的村落里,知识与创造的火花,正悄然绽放。
这就是咱们心中的标杆,不仅能捏出质朴的陶器,还能锻造闪耀的金器。想象一下,每天清晨,阳光洒在土地庙前,我们小心翼翼地将那些刚成型的作品摆放好,让它们在大自然的怀抱中慢慢阴干。
等到数量积攒够了,就像举办一场盛大的仪式,我们将它们送入炉火,期待着它们浴火重生,变成一件件精美绝伦的艺术品。
眼下,咱们的手艺还略显生疏,做出来的成品或许略显笨拙,难以卖出高价。但别急,手艺这东西,就像磨刀石上的刀刃,越磨越锋利。
等咱们的技术日益精进,就要朝着精致细腻的方向进军,让每一件作品都闪耀着匠人的智慧与汗水,价格自然也会水涨船高。等到陶煤组的每一位成员都练就了一双巧手,那时候,哪怕是一件小小的细陶器,也足以成为咱们全家的衣食父母!
张麒听了苏油的话,心里像揣了只小鹿,砰砰直跳:“这...这真的可能吗?”
苏油笑着拍了拍他的肩膀:“怎么不可能?你看那市场上的澄泥砚台、秦砖砚台,哪一个不是价值连城?只要咱们的手艺足够精湛,就能打造出比它们更胜一筹的砚台来!
而这一切的起点,就在于这泥料的选择。为什么我们要每天不辞辛劳地收集泥池里最细腻的泥料?因为这,就是成就精品的关键所在。”
张麒恍然大悟,眼中闪烁着坚定的光芒:“小少爷,你放心,从今往后,我们一定做得更加细致入微。”
鼓舞了张麒的士气后,苏油又转身去教女孩子们制作酸菜鱼。他耐心地指导着:“要想让草鱼的口感鲜嫩无比,就得先给它裹上一层薄薄的粉糊,再过油炸至金黄酥脆,最后再入锅烹煮。”
可惜这里没有铁锅,苏油只好灵机一动,让女孩子们用竹丝笊篱盛着裹好粉的鱼肉,在烧得滚烫的素油中炸制。那诱人的香味瞬间弥漫开来,引得一旁忙碌的孩子们频频回头,吞咽着口水。
鱼肉炸好后,苏油又指导着女孩子们倒出多余的油,只留下一小部分在锅里,然后丢入一把花椒,炒香酸菜和泡姜。接着,他烧了一大缸水,将炒好的料全部倒入其中熬煮。
等到汤味浓郁时,再加入鱼块煮至入味,最后撒上葱花和香芹末,一盆油汪汪、香气扑鼻的酸菜鱼便大功告成了。
苏油将这道酸菜鱼倒在炒好的莴苣苗上,一道色香味俱全的大菜便呈现在众人眼前。就在这时,场外走来两位身带残疾的老军:“苏小少爷,县令大人命我们送来一块云板,说是这里孩童众多,若有紧急情况,敲响云板,我们定会火速赶来相助。”
苏油连忙道谢:“多谢县令大人的关爱!两位大叔,正好我们的饭菜已经做好了,如果不嫌弃的话,就留下来一起享用吧!”“嘿,不如咱们一块儿凑个热闹,共享这顿盛宴如何?”
看城门的老军,一脸风霜,眼神里却闪烁着意外的惊喜。他的目光落在那盆油光锃亮、香气四溢的大菜上,忍不住惊呼:“哎呀,今儿个是解了馋了,竟然有鱼吃?”
苏小妹笑靥如花,眼睛弯成了月牙儿:“这可是苏油哥哥亲手做的酸菜鱼哦,外皮金黄酥脆,内里肉质细嫩,酸爽可口,保证让你回味无穷。”
两位老军一听,连忙拱手作揖:“如此盛情,那我们可就恭敬不如从命了。”
苏油转头对苏小妹眨了眨眼:“那咱们就安排大家伙儿洗漱完毕,收工歇息。拴住哥和糟娃哥呢,就辛苦他们去卖铁沙。我呢,就陪这两位军头大叔聊聊天,喝喝茶,等他们回来就开席。”
这里的一切都还在起步阶段,简陋而充满生机。两位军头把云板挂在庙前的屋梁下,便过来和苏油攀谈起来。
苏油拿起两个粗瓷大碗,熟练地给两位军头各自倒了满满一碗茶水,笑道:“来来来,两位大叔辛苦了,先润润嗓子。咱们一边等他们回来,一边聊聊家常。”
女孩们在一旁忙碌着,准备剩下的几道菜。一个老军看着苏油,拱手笑道:“小少爷真是有模有样,这土地庙一带,在你的打理下,真是一天一个样啊。”
另一个老军也附和道:“平时看小少爷总是笑眯眯的,一副温文尔雅的样子。没想到今天在码头上,你怒斥那讼棍的时候,也是威风凛凛,真有点大将风范呢。”
苏油谦虚地笑了笑:“让两位老哥哥见笑了。其实我也是赶鸭子上架,硬着头皮上的。”
在眉山城,苏油的辈分颇高,他称呼两位军头为老哥哥,已经是给了他们莫大的面子。
一个老军喝了一口茶水,忍不住赞道:“哟,这水真不错,入口甘甜。”
另一个老军也尝了一口:“嗯,甜丝丝的,喝完喉咙都清爽了许多。”
苏油解释道:“这是我们自己熬制的凉茶,里面加了乌梅、茅根等草药,特别适合夏天喝。两位老哥哥每天守夜巡逻,嗓子肯定容易干。
这凉茶既能润嗓,又能消暑,以后每天都可以来我们这儿灌点儿水。”
一个老军有些不好意思:“这……怎么好意思呢?”
苏油爽朗地笑道:“凉茶而已,都是用些普通的草药煮的,也不花钱。你们帮我们照看这些孤儿,我们现在能回报你们的,也就这点儿心意了。”喜欢二十一世纪的宋朝厨神请大家收藏:
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