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就在大佬们有些失望的目光中，餐桌最中央，出现了一个倒扣着的方盘。
李主任满脸都是笑，伸手抓住了上面的铜环。
只欠开一道缝，只是一点点空隙，包房中就被美味充斥了！
“咕嘟！”
最先吞咽口水的，是主位上的胖子！
之后，整个室内就只剩下吞咽口水的声音了。
王厂长刚才对李主任的印象还不错。
这一刻，他的手掌都抬起来了，很想在那张脸上抽一下！
就不能一次打开吗？
这么吊人胃口，信不信你走路要卡折鸡鸡？
时间仿佛在这一刻凝固了！
他们都万分肯定，自己这一辈子，也没闻到过这么鲜美的味道！
忍耐着……
等到那个讨厌的李主任离开，一道众星捧月般的“寿桃”，出现在了他们的面前。
这一刻，他们的眼珠子都瞪出来了！
他们只想到了这道菜的味道，根本没预料到，这道菜还是一件艺术品！
他们都见多识广，在京城也见过普通的摆盘。
但像这么精致的，他们还都是第一次见到！
有人在数菜品的颜色，有人在判断造型，也有人在分析食材。
但最终，还是不争气的味蕾，占据了上风！
王厂长是主人，他此时是满面红光。
“关主任，马书记，请品尝……”
“小地方拿不出来什么好东西，这道八宝猴头，聊表在下的心意！”
诚心请客的人，谁不想让客人满意？
今天国营饭店可给他长了脸！
不但想办的事肯定成了，还大有面子！
他很想多说几句，奈何，他除了知道这道菜的名字之外，根本一无所知。
只能应付几句了事。
大胖子关主任，拿起筷子，比划了很久，才在不起眼的位置，夹下了一块。
没别的，“寿桃”太完美了，他不忍心破坏任何一个位置！
虽然他已经做好了准备，但美食入口的那一刻，他还是失态了。
和普通人没啥区别，一边吃一边在哼哼，甚至口水都流了出来！
“好吃！好吃！”
“以前只听说猴头是最好吃的东西，现在终于领教到了，名不虚传！”
“来来，都动筷子了……”
其实不用他让，另外两个人，看到他的表情之后，哪个还能忍得住？
同样的动作，同样的表情，同样的赞不绝口！
马书记戴着眼镜，本来是文质彬彬。
吃下一口之后，立刻把眼镜放在了一边。
下一筷子，一次夹了两块“猴头”，吃得那叫个香甜！
王厂长本来是要好好招待客人的，一口下去之后，亲爹都忘了！
左一下右一下，也连续吃了两块！
到此时，三个人才算是满足了一点点。
对视一眼，都是哈哈大笑！
还要什么身份？
造吧！
李青云早就已经站了起来，此时慢悠悠地走回了后厨。
一切尽在掌握之中！
就不信这些吃货不找自己！
果然，十几分钟之后，王厂长就喊上了。
“李主任，请把大厨请过来认识认识。”
李主任可没有李青云那么淡定，他正在旁边搓手心呢。
今天领导应该满意了，是不是可以……
就在他想美事儿的时候，听到了王厂长的喊声。
他有些纳闷，吃高兴了，叫我这个主任就行啊，叫厨子干啥？
他不敢自作主张，跑过来，拉起李青云就走。
“兄弟，别紧张……”
他怕李青云太紧张，想指导几句，却没想到，李青云比他淡定多了，甚至走路还背着小手！
这种场面，李青云上一世见得多了。
比他们地位高的，也见过！
他现在紧张的不是该说啥，而是担心能不能抱住大腿！
“领导们好，我是这道八宝猴头的主厨，请领导们批评……”
李青云很有礼貌，但不卑不亢，给人的感觉就是高人！
他没想到，他的话刚说完，桌子上的三位就站起来了。
虽然说的都是客套话，但很显然，他们对他这个人和这道菜，都是极端认可！
他们说的最多的就是年轻有为！
李青云按照惯例，介绍了“八宝猴头”的烹饪方法、配菜、火候。
虽然这只是走个过场，但这就是对客人的尊敬。
他们不可能因为他的介绍，就学会烹饪方法。
但对吃货来讲，他们要的就是这份尊敬，这份食物之外的满足！
当然，见见主厨，也是为了满足好奇心。
李青云最后鞠了一躬。
“领导们请慢用，本人还为领导们准备了一样下饭小菜。”
十分钟之后，李青云亲自端着一盘鸡蛋炒刺嫩芽，回了包房。
这一次他主动开口。
“领导们身上责任重大，饮酒之后要尽量多吃一些主食！”
“这道菜与众不同，相信一定不会让领导们失望！”
这次李青云炒的刺嫩芽，和昨天晚上在家里吵的截然不同。
刺嫩芽为主，鸡蛋为辅。
这就是变通了！
这个时候，客人们不需要油腻，刺嫩芽的自然清香，才是他们最需要的。
王厂长几个人已经十分满足了，但对李青云的推崇，让他们对这道菜非常期待。
只不过，见到是鸡蛋炒青菜的那一刻，他们都失望了。
只是多年积累下来的涵养，让他们都品尝了一下。
也就是这次品尝，让他们的眼睛又亮了！
没吃过，这是啥？
“猴头”就不说了，吃过的人很少，难道自己走南闯北，还有没吃过的青菜？
李青云满脸微笑，他知道关键时刻到了。
恰到好处的介绍了一下刺嫩芽，然后话锋一转，又把话题引到了“猴头”上。
“本人必须给领导们道个歉……”
“我是两个小时之前，才开始准备八宝猴头这道菜的，汤汁的火候差了很多！”
“如果准备时间再充足一些，这道菜的味道，还可以再提升一个台阶！”
“希望以后还有机会，为领导们服务……”
这一次，他如愿以偿了。
马书记和王厂长都拿出了自己的名片。
送给了李青云一张，也让李青云把自己的住址、姓名，留给了他们。
大胖子因为是外地人，知道不可能单独来找李青云。
他一个劲的叹气！
还是王厂长的一句话，让他恢复了状态。
“您可以常来呀，到了这里，我一定把李大厨请到家里为你服务！”
酒局尽欢而散，看得出来，每个人都很满意。
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