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今天的糖水和昨天一样,苏雨辰自己练了两天已经可以胜任,就由她去教吕洪文,赵晓婧自己再去小吃一条街看看情况,打听一下像三鲜豆皮那样店面的价格行情。
赵晓婧走了一圈,终于在小吃街的中段找到了一家挂着招租的卤菜铺子。
卤菜铺子很小,整个店面就是一个大橱窗,里面放着各式卤菜,橱窗的左边留了一条狭窄的通道,可以进入店铺内部。
“请问有人吗?”赵晓婧通过橱窗看向台面摆着的卤菜,颜色很深,一看就是复卤过好几道,看起来生意不太好。
“有人吗?”赵晓婧扯着嗓子又喊一遍。
“来了来了!”一个中年男人叼着烟从里面走出来,身上围着的围裙已经被油糊的看不出颜色。“美女看看吃啥?”
“你好,我看见你门口挂的牌子,你这家店转租吗?”
“对,转租。”男人上下打量了赵晓婧一眼,“你租?”
“可以进去看看吗?”赵晓婧问道。
男人随意的点点头,赵晓婧进入橱窗后面打量起来。
店面大概有个六七平方米的样子,内部墙体黢黑油亮,橱窗后面最多站两人,再往后拉了帘子,简易的做了分隔。
“这后面是厨房。”男人拉开帘子,赵晓婧往里看了一眼。
说是厨房,其实也就是两三平方米的位置,拥挤的摆着锅碗瓢盆,以及卤菜用的几个大铁桶,站一个人都得小心不碰到四面的厨具。厨房后方的墙只有一扇高高的小窗,位置太高,开关也困难,导致整个店光线都不太好,白天也得开着灯。
加上厨房,整个店大概八九平的样子。
“老板你这店转租什么价格?”赵晓婧打量一圈,大致了解了情况,开口询问。
“房租3000一个月,半年一交押一付三都行,转让费10万。”
赵晓婧一听10万的价钱,拔腿就想走,想了想啥还没问,又站住脚,“你这10万转让费包含什么?”
“什么都含,这里所有东西都可以留给你。”男人说的十分模糊简洁,赵晓婧没说话,皱眉往橱窗看了一眼。
“店里这些厨具,调料,食材,包括我自己走的这些水电,灶台,全都可以给你,甚至你想要我卤肉的方子,我也可以给你,这还是我花了大价钱从隔壁省学来的!”男人见赵晓婧没说话,又跟着补充一句。
“那这些我都不要是多少钱?”
“也是10万。我们这里不管你要不要东西,转让费就是10万。我从上一家店接手也是这样,东西只算是赠送。”男人随手扔了烟头用脚踩灭。
赵晓婧瞬间歇了心思,敷衍了两句就告辞离开。
且不说她手上没有10万块钱,就是有,10万租这样一家卫生环境各方面都存在大问题的店子,她也觉得有点冤。至于店里的说可以送给她的东西,她真正能用上的也只有那几个洗洗勉强能用的大铁桶。
说到这个,回头做秘制猪脚饭的时候还得去制两个大铁桶,一口大锅。
前几天做的都是糖水,破壁机和各种工具是她从阳城寄过来的,炒冰机是系统摊车有的,她只在这里买了几个小料桶,还有从吕洪文手上收的一些东西。
这些东西做糖水是够了,不过现在有了苏雨辰合伙,赵晓婧想把猪脚饭生意也做出来。毕竟这是她花了1万块钱真金白银买来的食谱,这两天已经在虚拟空间练的差不多了,也是时候用上了。
赵晓婧又顺着往前走了几步,还是街中段的位置,有一家煲仔饭店面也在招租,不过铺面有两间房,中间是打通的,店面看起来干净明亮,还有好几个学生正在里面吃饭。
虽然一看就比刚才那家贵,她现在肯定租不起,但不妨碍她了解市场,打听情况。
赵晓婧抬脚走了进去,就见三个人正在拉拉扯扯争吵着什么,旁边还有个大婶凑热闹,伸长脖子瞪大眼睛站在一边听。
“收据上写的明明白白,钱我都退你双倍了,你还在这扯什么!走走走!”戴着围裙的中年男人推搡着一个年轻男人。
“你有什么不满意的,别不知足,还想讹我们咋的?!”戴着同款围裙的女人叉着腰在一边帮腔。
“别碰我!哪有你们这样的?做生意要讲信誉知不知道!别碰我!!”年轻男人伸手想拦住中年男人的推搡,结果旁边女人也加入战局,两人不再废话,一路将他推推搡搡的撵出门去。
“我¥%……%,我报警你们信不信!怎么有你这样骑驴找马的?!我*…!”年轻男人被推到了门口,骂的声音也越来越大越来越难听。戴围裙的两人轻飘飘关上了门,嘴上嗤笑一声,毫不在意。“美女吃什么?煲仔饭盖浇饭都有。”
赵晓婧正想开口,就见刚才一直呆在一边看热闹的大婶跟着走了出去站在叫骂的男人旁边,赵晓婧见状随意应了一声,也跟着走了出去。
“小伙,你之前跟他谈的多少?”赵晓婧走到男人旁边,就听大婶一脸八卦的问道。
“十五万!我们谈的清清楚楚,他自己说给我留着,让我交意向金!”小伙气冲冲的说。
“你条子咋写的?我给你看看。”大婶问小伙要了收据条子眯着眼睛仔细看了看。“啧啧啧,你这报警也没用,你看他写了,你违约,500意向金不退,他违约,退你1000。他刚已经退你了,这顶多算他不道德,人品不行,警察管不了。”
大婶摇了摇头,将条子还给小伙,小伙的情绪慢慢从愤怒转为崩溃,双手抱着头都要哭出来了。“那我怎么办啊,我机器都订了,什么都订好了,现在怎么办啊,东西全砸手上了……”
又站在一旁听了一阵,赵晓婧才听明白事情原委。喜欢美食:特级厨娘只想悠闲摆摊请大家收藏:
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